【雑記】我が家のインフルエンザ事情

皆様、お元気でしたか?久しぶりのブログです。

というのも、2月は我が家、インフルエンザB型が猛威をふるいました!

小6の娘が一番乗りで、1週間後に夫。その後、私や小4の娘に移ることはなかったのですが、周囲もインフルエンザB型、警戒感や寒さでなんか体調悪いなーという感じが続きました💦

今回の夫のなったインフルエンザB型について

普段、私や子供が風邪をひいてもピンピンしている夫ですが、今回は拗らせました。

金曜日の夜中から腹痛と6回嘔吐を繰り返し、体温を計っても熱は無い。これは何か只事ではない雰囲気。朝まで待てないと判断してタクシーで夜間救急へ。受け入れてくれる病院がタクシーで3、40分くらいかかる場所しかなく、タクシーで嘔吐したらどうしようと中々タクシー呼ぶタイミングも測れず…夫の顔色はどんどん悪くなるし、焦りました💦

後から、そういう時は救急車呼んだ方がいいよと助言されましたが、確かにそうなのですが、敷居が高くてね…

なんとかエチケット袋片手にタクシーで病院に行ってもらったのですが、そうしたら診断がインフルエンザB型。 え?平熱だったよ。...正直もっと大病かと思っていたので安心して拍子抜け。そして、本人も安心したのか、みるみる回復!!インフルエンザでも熱がでないこともあるんですねー

や、良かった良かったよ、本当に!

インフルエンザは身近なウィルスですし、毎回なっても1週間くらいで回復するから大丈夫と軽視していましたが、今回の体験で侮ってはいけないと再認識しました。こんなに重い症状もあるんだなと。普段健康な夫が短時間に何回も嘔吐して、腹痛・脱水で顔色悪くなり…1日で回復したのでことなきを得ましたが、これが体力のないお年寄りや子供だったらと考えると、怖いですね。

感染予防など軽く考えず、対策したほうが良いですね。皆様もお気をつけください。

3月3日現在はみんな元気です🤗

ひな祭りですねー♪

 

【業務スーパー】子どもが喜ぶ冷凍イチゴのおやつ

業務スーパーの冷凍イチゴ活用🍓

夏はもちろん、冬も冷凍庫にあると子どもたち大喜び!業務スーパーの冷凍イチゴをご紹介します。シンプルに練乳をかけるだけ(笑)すっぱいイチゴとあまーい練乳が美味しいです!

小6のお姉ちゃんは冷たいのがそこまで得意ではないので、マグカップに入れて電子レンジで1分くらい温めてから、練乳もかけずにそのまま食べるのが好きです。人それぞれ。

ストロベリーダイスカット(本体価格 288円)

以前(2024年夏)、栃木旅行でRossa Berryといういちご農園カフェに立ち寄ったのですが、そこの削りいちごが本当に美味しかった!そこの農園で栽培したいちごをまるごと削って自家製のいちごソースと練乳をかけてアイスをのせたのを食べたのですが、その味を忘れられず、、、そこから冷凍イチゴが身近な存在になりました。

もちろんカフェとスーパーの冷凍イチゴは産地もカットの仕方も違いますが、家でお手軽に簡単に食べれてお勧めです!

ちなみに、業務スーパーの冷凍イチゴは、まるごととダイスカットの2種類あり、我が家はそのまま食べるのにちょうどよいのでダイスカットが好きです。

  • ヨーグルトやアイスにトッピング
  • アップルジュースに氷の代わりに冷凍イチゴを入れる
  • 砂糖と煮詰めてイチゴソースをつくる

やったことはないのですが、パンケーキとか作るときに入れても美味しそうですね

体調が悪いときって食べられるものが限られてくるのですが、熱のときとか冷たくて食べやすいのか子どもたちは玉子粥・冷凍イチゴ・ゼリー飲料・R-1で乗り切ることが多いです。

業務スーパーは水曜日がお得?

お得です!

先週の水曜日、野菜がとっても安かったです。全部100円!(税抜き)お肉も特売日になっています。店舗によって違うと思いますが、おもわず飛びついちゃいました(笑)

水曜日特売(水菜・小松菜・カブ・ニラ)各100円

カブの葉もちゃんとしていたので、よく洗ってごま油と醤油で炒めてふりかけにしました。本当は油揚げ・雑魚とかプラスすると美味しいですが無かったのでかなりシンプル。冷奴の上にかけても美味しいです🤗

かぶの葉と鰹節のふりかけ

【雑記】40代半ばの日常あるある

最近の老化?現象のあれこれ

ズボラ主婦こといえのぬしの私は40代主婦です。40代も半ばを迎え(45歳です)、30代のときとは確実に変化しているなと日々、実感しております。いろいろと。

ここ2,3年で 体重増加・シミが濃くなる・疲れやすい・軽い四十肩・顎関節症

あと認めたくないけど、なんか前髪薄くなったかな?白髪も増えた・・・

生活習慣を変えないとどんどん老化が進むのでは?!とドキドキしています😭

今日のやらかし 老化現象?

実は今日の朝の出来事なのですが、子供を送り出した後、メルカリで売れた物の発送をするためにセブンイレブンへ行きました。ついでにお菓子をみていてレジに行ったらレジ横にみそきんが数量限定で入荷されていたのです!子どもたち食べてみたいと言っていたな(まだ食べたことない)「よし!買っていこう!」

みそきん 濃厚味噌・濃厚辛味噌みそきんメシ 濃厚味噌 各5個までと張り紙がありました

私は手に取り、辛いのは子どもたち嫌がるかもしれないから普通の味噌にしようと間違えないように入念に確認!全員食べたことがないので値段も見ずに4つ購入!

お店を出た後に、みそきんの値段が気になってレシートを見てみたら、、、ん?

「 みそきん 濃厚味噌メシ  @328× 4 」

メシ?????

そうなんです そうなんです! 私はみそきんにラーメン以外のメシが存在することも知っていました。なのに、自分が手に取ったものがラーメンだと疑わずに「辛」の文字があるかないかだけを見ていたのです。

なにが言いたいかというと、「思い込み」が激しくなってきているのです!やだー😭

年を重ねると「思い込み」「決めつけ」「固定観念が強くなりますよね。やだー😭

これが年を重ねたせいなのか、ただただうっかりしただけなのか…

ちなみに、調べてみたら「1月31日10時 2026初販売スタート」の告知があったようです。今日は2月2日ですし、もともとレジ横にはみそきん 濃厚味噌メシしかなかった可能性大ですね(笑)

みそきんメシ 濃厚味噌 

ラーメンだと思い込んだ「思い込み」をした自分にショックを受けてただけで「メシ」も美味しそうですね!楽しみだー♪ ラーメンはチャンスがあれば!!

本当に大したことない日常の一幕ですが、こういううっかり・思い込みが増えてて💦気を付けたいです。

ストップ老化!

体調が不安定になる年齢にさしかかり、見た目の年齢と中身の年齢どちらも若くいたいですね。甘いものが大好きなので控えなきゃと思うけど、なかなかやめられない。。。体重増加も見た目だけの悩みより、健康を害するのではないかと。。。そんなふうに考えるようになったのは最近のことです。

適度な運動が必要ですよね!

運動、、、嫌いなのですが(笑)少し始めてみようかな🤗

【おうちコープ】【セブンイレブン】食べすぎ注意な美味しいおやつ ~羊羹編~

羊羹はお好きですか??

私は羊羹が好きなわけではないのですが、サツマイモ系の羊羹が大好きです!!中でもco-opのべにはるかのひとくちようかんセブンイレブンの安納芋焼芋羊羹がめちゃめちゃ好きです!!これは本当に食べすぎ注意です!高カロリー💦でも、あるだけ食べちゃう(笑)

セブンイレブンの安納芋焼芋羊羹にハマったのが始まりだったのですが、これは季節限定なのかな?売っているときと売っていないときがある。見かけたときは5つくらい購入してゆっくり1人のときに食べる。1つ170円くらいだったと記憶しています。5つ以上購入したい気持ちは、さすがに自分用のおやつを1回に千円以上使うのは気が引ける、、、という思いから…(笑)

なので、罪悪感のない5つがベスト!!

食べきった後に再びセブンイレブンを訪れたときに ない!!😭 あるだけ全部購入してしまえばよかった(そんなお金は無いのですが)と思うくらい後悔しました(笑)

そんなときにおうちコープのカタログでco-opのべにはるかのひとくちようかんを見つけてお試しで購入してみました。そうしたら、甘くてネットリしてて美味しい!セブンイレブンのより甘さが控えめかと感じました。サイズ感も小分けになっているので量を調節できるのが良いかな。私は結構食べてしまいますが…💦

羊羹はサイズの割に高カロリー食材ですので、非常食にも向いていますよね。ローリングストックにもお勧めです!

べにはるかのひとくちようかん 14g×10本(238円)

今回、何度目かのリピートです!少しいつもより安く購入しました。238円。価格はそのときの売り出し方によって前後します。おうちコープはその週によって、年に1度の大特価ギリギリ特価が設定されています。あとポッケアプリというおうちCO-OPのアプリがあり、数量限定のTIME SALEが開催されます。ちょこちょこチェックしているとお得に購入できるときがありますよ🤗

ネットリ甘い系がお好きな方は是非是非お試しあれ🤗

おうちコープ資料請求はこちら

【おうちコープ】日用品も注文すると便利です!

日用品あるある

付くと残りわずか!毎日使うものは消費も激しいですよね。荷物が多い時に限って「あっ!ティッシュペーパーが無かった」とか思い出す。この荷物持ってバスに乗るのかトホホ…or 自転車に積めるだけ積んでしまおうか…

などなど、、、とにかく手間がかかる!車の時に買ってしまえばなんて事ないのですが、そういう時は忘れてしまうんですねー💦何故だか💦ちなみに私はペーパードライバーで運転は夫のみです。

そんなこんなで、我が家はスーパーよりも近くのコンビニでティッシュペーパーやトイレットペーパーを購入することが多かったのです!割高😭

便利で助かっているのですがね…

そこで登場するのが、おうちコープです♪ 最初は食品のみ注文していましたが、日用品を一度注文してみたら…あら便利♪ や、ものすごい便利!!

正直、高い時もある!だけど、その逆もある!!だったら注文しちゃいましょう!(笑)ちなみに私は毎回注文するわけではなく、ギリギリ特価年に1度の大特価のときに多めに注文しています。なので高いという気持ちは無く、手間を考えれば十分お得かなと思っています。もちろん、激安スーパーには敵いませんがね🤗

今週の日用品

コープティッシュ 200組×5(年に1度の大特価320円)、
エリエール イーナトイレット3.2倍巻き 80m×4(ギリギリ特価398円)※本体価格

ティッシュペーパー 、トイレットペーパーを3個ずつ注文しました。

昨今、150組・180組が多い中、コープティッシュは200組!これはいい😊トイレットペーパーも我が家は3倍巻きを選んでいます。これは交換回数が少なくて良い!何故だか、家族は4人で確率は平等なはずなのに、私が交換する確率が圧倒的に高い!!カラの芯が残っていたり、使ってみたら10センチほどで終わったり…何故換えてくれない?!とイライラする日々…でも!3倍巻きならそんな気持ちも1/3!!お勧めです🤗

リピート確定な日用品

普段の日用品は、スーパーやドラッグストア、Amazonなどで購入することが多いですが、ギリギリ特価年に1度の大特価のときに試しに購入したら良かった日用品をご紹介します。

  • 【入浴剤】年に1度の大特価で1つあたり23.5円(税込み)香りも良かったです!我が家は毎日入浴剤を入れるわけではないので、この量があればかなり楽しめる♪

    co-op 炭酸ガスの薬用入浴剤 くつろぎセレクト4つの香り20錠
    (年に1度の大特価428円)
  • 洗顔フォーム】年に1度の大特価のときに試しで購入し、皮膚トラブルがおきなかったので、家族で使う毎日の洗顔料としては、お手軽価格でとっても気に入りました。なのでリピートしています。(私はズボラ主婦と言えども40代女性…もちろんこれだけを使っているわけではなく、スペシャルケア?もしておりますw)

    co-op 洗顔フォーム 2個セット(378円)
  • 【ハンドソープ詰め替え】泡ハンドソープは毎日何回も使うので、消費が激しい。なのでいつも大容量を購入しています。以前はAmazonプライムデーセールのときにミューズの泡ハンドソープ大容量を購入していましたが、コープのほうが割安なので試しに購入してみました。

    co-op 薬用泡で出てくるハンドソープ1400ml(560円)
  • 【貼れないカイロ】カイロは子供が毎日学校へ持って行くので、常備していてもすぐになくなってしまいます。なので1円でも安いほうが嬉しいのですが、箱買いは重い。年に1度の大特価だったしco-opのカイロ注文しました。ドラッグストアならもう少し安く買えるかもしれませんが、労力を考えると家まで届けてもらったほうがいいなと思い注文しました。我が家は貼れないタイプが好きです!袋を開けてしまえば無地ですがパッケージのクマちゃんが可愛らしいです😊

    co-op 貼れないカイロ 30枚(年に1度の大特価598円)

おうちコープ資料請求はこちら

【おうちコープ】すき家牛カルビ丼・旨塩スティックチキン 冷凍食品活用

外食を思いとどまった日の夕食

土曜日、16時45分に子供のクラブが終わり、お腹が空いているとサイゼリヤと子供は言います(笑)寄って食べて帰ったほうが早いしラク、、、そしてサイゼリヤはとってもリーズナブル!!

だけども、だけども!!美味しくて大好きだけども!!毎回じゃ飽きてしまうのよ💦

ということで、最近、取り組んでいる外食防止運動として冷凍食品を活用します🤗

【おしながき】すき家の牛カルビ丼・チキンスティック・味噌汁・冷奴

おうちコープで注文しておいたすき家の牛カルビ丼の具(4食入り1280円)は湯せんで温めます。電子レンジで袋のまま温めることも可能です。1食のときは電子レンジのほうが簡単ですね。

CO-OP すき家 牛カルビ丼の具

そして足りなかったらと思い、これまたおうちコープで注文しておいた旨塩チキンスティック(ギリギリ特価398円)。これも電子レンジでチンするだけです。さらにトースターで炙るとカリッとして美味しいです。

CO-OP 旨塩チキンステック

肉ばかりなので、子供たちが大好きなもやしのナムルを作りました。冷凍しておいたほうれん草があったので一緒に電子レンジで3分、少しかき混ぜてさらに2、3分チン、水気を絞って、ごま油・醤油・ガラスープの素・すりゴマをまぜまぜ。簡単で美味しいです!プラス即席の味噌汁!あとは大人だけキムチ冷奴ギバサのせ

もやしとほうれん草のナムル

もやしはよく洗いましょう!

みなさん、もやしはよく洗っていますか?実はもやしはよーく洗ったほうがいいそうです。小学校の給食試食会のときに給食室の方の講義で知りました。とにかくいろいろな野菜を洗うそうですが、もやしは絶対に最後に洗うそうです。

理由は大腸菌が多い!!十分に加熱しましょう。

もやしは生では食べないので大丈夫かもしれませんが、生もやしを洗った後に、生で食べるような野菜を洗うと大腸菌が移ってしまうので、最後の最後に洗うとおっしゃっていました。なるほどなるほど🧐

その話を聞くまでは、野菜炒めとか使いたいときは袋からそのままつまんでいれたりしていたのですがやめました。ジャブジャブ洗います!

洗わずにそのまま調理できますと記載されているもやしもありますよね。それは大丈夫なのかもしれませんが、なんで洗わなくても使えるのかと考えると、うーん💦普段は洗うもやしで、BBQのときなどは洗わずに調理できるもやしにしよう、と、もやしを選ぶ時の1つの基準になりました。

あと【もやしのひげ】問題!選ぶもやしによって、当たり外れがありますよねー💦今回ヒゲが少なかったので簡単に調理できましたが、大量のときもあります。そんな時はヒゲの処理だけでかなりの時間を費やす…💦簡単に取り除ける方法があればいいのにな…と日々考えています🤗

おうちコープ資料請求はこちら

【常温ストック食材】賞味期限の確認・整理

常温ストック食材の棚を整理しました。

乱雑に収納されていたので、、、まずは全部出し!

水・調味料のストックは別の場所にも収納してあります。

常温ストック食材

期限切れ・もうすぐ期限切れの保存食材

期限切れのほとんどが非常食で、比較的うまくローリングストックできているかな?中華丼の具2個は2026.02までなので急いで食べます。エバミルクは期限過ぎていますが缶詰なのでこれも早々に使いたいと思います!オートミールは2024.01だったので処分します。お菓子は食べられるような気がしますが、、、処分しようかな。お腹の中に(笑)アルファ米はどうしましょう。期限が2025.04でした。これに関しては期限が切れていたことに気が付いていたのですが、まぁ平気だろうと思い置いておきました。非常時だったら多少風味が落ちたとしても無いよりましかな?と、、、でも、食べて具合が悪くなったりしたら2次被害になってしまうかと、うーーーん。迷う💦

期限切れのアルファ米を食べてみました

アルファ米を食べたことが無かったので、試しに作ってみることにしました。

スプーンと脱酸素剤を取り除いてから熱湯を入れ、すぐにかき混ぜます。

15分待つと出来上がり。

山菜おこわ 安心米

味見程度にしようかと思っていたのですが、朝でも昼でもない時間帯にペロリと食べてしまいました。匂いがもしかしたら少しあったかもしれませんが(比べる対象が無い)味は美味しくてびっくりしました!!(お腹も下ることもなく)アルファ米って凄いですね!!

今回は期限切れていても大丈夫でしたが、保存状態・状況にもよると思いますので、あくまで自己責任で、ケースバイケースという事をご理解お願いします。

ちなみに、我が家は今回は処分せず、もう少し保管しておこうと思いました。新しいのを購入したら処分するかもしれません。お腹の中に。おそらく私の一人昼飯になることでしょう🤗

食品棚を整理して分かったこと

ローリングストック、、、ローリングしまくってストック(非常時の)が足りていないかもと今回整理して気が付きました💦普段のレトルトなどはあると思いますが、いざ災害となると大丈夫かしら?と不安に思い、いろいろ調べて防災用品も見直そうと思います。

最近追加したお勧めのストック食材

年末に【co-opソース焼そば】がギリギリ特価!ケース販売12個入りで1250円(税込1350円)、1つあたり税込み112.5円!昨今の物価高にしては安いと思い、購入しました。

最近のマイブームがおうちCO-OPなのでお勧めしています。これからいろいろな活用中のお気に入りを紹介していきたいと思います!是非是非、参考になさってください🤗

co-op焼そば 1ケース12個入り

ストック品として購入したものの、日に日に数は減っていきます(笑)現在在庫は7個。

1つの焼きそばを3等分にしてケチケチ朝飯

↑↑↑ 驚くほど魅力のない写真ですが(笑)ある日の私と娘2人の朝ご飯です。焼きそばパンにします。この日はベーグルでしたが、普段は食パンが多いです。パンはおかわりしたりしなかったり、、、単品で食べても美味しいですが、手抜きが続いているときにカモフラージュとして悪あがきしています(笑)

非常時はもちろんですが、手抜きしたいとき、時間のないとき、パンに挟んだり、お弁当の1品にしたりいろいろ活用できますね🤗

おうちコープ資料請求はこちら