食品棚をみていたら見つけました！！賞味期限がもうすぐの常温ストック食品！
食品棚整理しないとな、、、保存食を見直す時期が来たようです。
賞味期限が2026.02でした
来月までに35食も食べきれないですよね、、、親戚に配ろうかな。賞味期限を厳密に守るタイプではないのですが、夫は違います。納豆とかついつい期限ぎりぎりになることとかあるのですが、夜の11時頃に冷蔵庫のなかに当日期限の納豆を発見したときに「あと1時間で食べられなくなっちゃうよ」とか言ってくる（笑）いやいやそんなわけないじゃん！！でも絶対に食べてくれないので、次の日に私が食します。
特に賞味期限は消費期限と違って猶予ありますよね？
私の基準ですが、缶詰とかは＋1年、納豆とかパンはにおいとか状態の確認はしますが＋2日はいけるという独自の感覚です ※あくまで自己責任です
消費期限・賞味期限について調べてみました
- 消費期限…この「年月日」まで、「安全に食べられる期限」のこと。いたみやすい食品に表示されています。
- 賞味期限…この「年月日」まで、「おいしく食べられる期限」のこと。消費期限が表示されている食品に比べ、いたみにくい食品に表示されています（作ってから3ヶ月以上もつものは「年月」で表示することもあります）。この期限を過ぎても、すぐに食べられなくなるわけではありません。
袋や容器を開けないままで、書かれた保存方法を守って保存していた場合です。食品は表示されている保存方法を守って保存しておくことが大切です。ただし、一度開けてしまった食品は、期限に関係なく早めに食べるようにしましょう。
ってことは、、、納豆は消費期限なので期限守ったほうが良いですね。気を付けます。夫があっていた（笑）
本日、レトルトカレーを食べました（在庫処分）
端数の５食分（中辛３、甘口２）を鍋に入れました。ジャガイモ１つ賽の目切りにしてレンジで3分チンした後に追加して、唐揚げを追加して、福神漬けを添えて完成です！
デザートは今季初めての市田柿😊大好きなんです！！でも、いいお値段なのでなかなか手が出なかったのですがスーパーでお手頃価格でしたので購入しました。（600円くらい）美味しかったです🤗
